ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КЭП-6 110000009758

Артикул: 180178

865х895х830мм, Конвекционная печь КЭП-6, 6 уровней, 400х600 мм, нерж. камера, нерж. корпус, эл/механика, пароувлажнение, регулировка влажности от 0% до 100%, реверс, без противней

Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
180178
Высота
830 мм
Длина
865 мм
Ширина
880 мм
Вес нетто
95.000 кг
Вес брутто
143.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электромеханический
Количество уровней
6
Гриль
Нет
Пароувлажнение
Регулируемое
Подключение к воде
Нет
Сторона открывания двери
Правая
Тип противня
En60x40
Размер противня
600x400
Расстояние между уровнями
80
Тип установки
Настольный
Расположение дверных петель
Справа
Количество скоростей вентилятора
1
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Вкатная тележка
Не предусмотрена

Описание

Печь конвекционная Abat КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности:

— Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из высококачественной нержавеющей стали
— Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
— Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
— Механизм открывания двери обеспечивает двухступенчатое открытие
— 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
— Максимальная температура в камере +270 С
— Аварийный терморегулятор на +320 С
— Инжекционный тип пароувлажнения
— Лампа подсветки

Панель управления:

— Таймер
— Терморегулятор
— Рукоятка регулировки влажности от 0 до 100%
— Кнопка "Освещение"
— Световые индикаторы подключения к сети и работы

Популярные товары