Product image

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КПП-4-1/2П 11000009817

Артикул: 182203

520х765х557мм, Конвекционная печь КПП-4-1/2П, 4 уровня, GN 1/2 (325х265 мм), нерж. камера, нерж. корпус, электронная панель, пароувлажнение, регулировка влажности от 0 до 100%, реверс, память на 110 программ, до 4-ех этапов в программе, без противней

98 395,44 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
182203
Высота
514 мм
Длина
520 мм
Ширина
765 мм
Вес нетто
45.000 кг
Вес брутто
65.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
4 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Регулируемое л.
Подключение к воде
Нет л.
Сторона открывания двери
Правая л.
Тип противня
Уменьшенный л.
Размер противня
325x265 л.
Расстояние между уровнями
75 мм
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Внизу л.
Количество скоростей вентилятора
1 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.

Описание

Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Печь используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:

— Внутренняя поверхность рабочей камеры и корпус изготовлены из высококачественной нержавеющей стали
— Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
— Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
— 1 реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
— Максимальная температура в камере +270 С
— Аварийный терморегулятор на +320 С
— Инжекционный тип пароувлажнения
— Лампа подсветки
— Регулируемые ножки

Панель управления:

— Режим программирования и ручной режим
— Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
— Световые индикаторы этапа программы
— Терморегулятор
— Таймер
— Регулировка влажности от 0% до 100%
— Кнопка ручного впрыска
— Дисплеи для отображения заданной/текущей температуры, времени приготовления, заданной влажности в камере

Популярные товары