ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПАРОКОНДЕНСАТОРОМ И ПОДСТАВКОЙ APACH BAKERY LINE K5T+K5TLHSE DP
1040x1030x2275мм, 17,5 кВт, 2 печи 5+5 листов 40х60, на подставке на колесах h=540 мм, цифровая панель управления, козырек с пароконденсатором, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
Описание
Печь конвекционная Apach Bakery Line K5T+K5TLHSE DP предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.
Особенности:
— 2 камеры, каждая вместимостью 5 уровней
— Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
— Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
— Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
— 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
— Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
— Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
— Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
— Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов
Комплектация:
— Козырек с вытяжкой и пароконденсатором
— Подставка на колесах