Product image

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПАРОКОНДЕНСАТОРОМ И ПОДСТАВКОЙ APACH BAKERY LINE K5T+K5TLHSE DP

Артикул: 213465

1040x1030x2275мм, 17,5 кВт, 2 печи 5+5 листов 40х60, на подставке на колесах h=540 мм, цифровая панель управления, козырек с пароконденсатором, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали

4 075 007,40 ₽
3 015 505,48 ₽
Скидка: 1 059 501,92 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
213465
Высота
2275 мм
Длина
1040 мм
Ширина
1030 мм
Вес нетто
370.000 кг
Вес брутто
430.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
10 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Ручное л.
Подключение к воде
Да л.
Сторона открывания двери
Правая л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
96 мм
Тип установки
Напольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.

Описание

Печь конвекционная Apach Bakery Line K5T+K5TLHSE DP предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.

Особенности:

— 2 камеры, каждая вместимостью 5 уровней
— Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
— Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
— Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
— 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
— Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
— Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
— Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
— Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов

Комплектация:

— Козырек с вытяжкой и пароконденсатором
— Подставка на колесах

Популярные товары