Product image

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДАМИ НА ПОДСТАВКЕ APACH BAKERY LINE K5TL DP + 2E218PA DPBI-T

Артикул: 385531

1040x1280x2125мм, 8кВт+5+5кВт, под листы 40х60, с подом на подставке, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали

4 679 128,76 ₽
3 462 555,28 ₽
Скидка: 1 216 573,48 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
385531
Высота
2125 мм
Длина
1040 мм
Ширина
1280 мм
Вес нетто
505.000 кг
Вес брутто
590.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
5 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Ручное л.
Подключение к воде
Да л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
96 мм
Тип установки
Напольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.

Описание

Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TL DP + 2E218PA DPBI-T предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.

Особенности:

— Цифровая панель управления с 30 программами в памяти с контролем 2 температур (верх/низ)
— Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
— Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
— 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
— Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
— Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
— Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
— Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов

Подовая печь:

— 2 хлебопекарных пода на 2 листа 600х400 мм
— Парогенератор
— Высота пода 180 мм
— Цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ)

Комплектация:

— Козырек с вытяжкой пара
— Подставка на колесах H=335 мм

Популярные товары