Product image

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ НА ПОДСТАВКЕ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE K5TSHSE DP+E218PA

Артикул: 208269

1040x1280x2155мм, 8кВт+5кВт, под листы 40х60, с подом на подставке с направляющими, цифровая панель управления, козырек с пароконденсатором, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали

3 883 431,00 ₽
2 873 738,94 ₽
Скидка: 1 009 692,06 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
208269
Высота
2155 мм
Длина
1040 мм
Ширина
1280 мм
Вес нетто
385.000 кг
Вес брутто
435.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
5 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Ручное л.
Подключение к воде
Да л.
Сторона открывания двери
Правая л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
96 мм
Тип установки
Напольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.

Описание

Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TSHSE DP+E218PA предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.

Особенности:

— Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
— Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
— Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
— 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
— Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
— Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
— Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
— Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов

Подовая печь:

— Хлебопекарный под на 2 листа 600х400 мм
— Парогенератор
— Высота пода 180 мм

Комплектация:

— Козырек с вытяжкой и конденсатором пара
— Подставка с направляющими на 16 противней 600х400 мм

Популярные товары