Доставка по
всей России
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K6TP DP+E218PA
Артикул: 215490
1040x1335x2155мм, 8кВт+5кВт+2кВт, под листы 40х60, с подом на расстойке, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
215490
Высота
2155 мм
Длина
1040 мм
Ширина
1335 мм
Вес нетто
460.000 кг
Вес брутто
350.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип управления
Электронный
Количество уровней
6
Количество уровней
6
Гриль
Нет
Гриль
Нет
Пароувлажнение
Ручное
Пароувлажнение
Ручное
Подключение к воде
Да
Подключение к воде
Да
Тип противня
En60x40
Тип противня
En60x40
Размер противня
600x400
Размер противня
600x400
Расстояние между уровнями
80
Расстояние между уровнями
80
Тип установки
Напольный
Тип установки
Напольный
Расположение дверных петель
Слева
Расположение дверных петель
Слева
Количество скоростей вентилятора
2
Количество скоростей вентилятора
2
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Возможность перевешивания двери
Нет
Описание
Печь конвекционная Apach Bakery Line K6TP DP+E218PA предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.
Особенности:
— Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
— Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
— Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
— 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
— Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
— Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
— Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
— Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов
Подовая печь:
— Хлебопекарный под на 2 листа 600х400 мм
— Парогенератор
— Высота пода 180 мм
Расстоечный шкаф:
— Вместимость: 12 противней 600х400 мм
Комплектация:
— Козырек с вытяжкой пара
