Доставка по
всей России
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙКОЙ Б/СОЕД КОМПЛЕКТА APACH BAKERY LINE 2K5P60P DP+E4L18PA DPBI-T
Артикул: 378414
1780x1150x2160мм, 8,5*2кВт+9,7кВт+2кВт, 2 камеры под листы 40х60 (по 5 уровней), с подом на расстойке, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали
4 199 255,47 ₽
Скидка: 1 475 414,08 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
378414
Высота
2160 мм
Длина
1780 мм
Ширина
1150 мм
Вес нетто
755.000 кг
Вес брутто
830.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
10 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Регулируемое л.
Подключение к воде
Да л.
Сторона открывания двери
Правая л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
96 мм
Тип установки
Напольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.
Описание
Печь конвекционная Apach Bakery Line 2K5P60P DP+E4L18PA DPBI-T предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.
Особенности:
— 2 камеры, каждая вместимостью 5 уровней
— Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
— Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
— Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
— 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
— Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
— Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
— Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
— Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов
Подовая печь:
— Хлебопекарный под на 4 листа 600х400 мм
— Парогенератор
— Высота пода 180 мм
— Цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ)
Расстоечный шкаф:
— Вместимость: 24 противня 600х400 мм
Комплектация:
— Козырек с вытяжкой пара
