Доставка по
всей России
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K5T+K5TPHSE DP
Артикул: 417522
1040x950x2425мм, 8+8кВт + 2кВт, под листы 40х60, на расстойке, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой и пароконденсатором, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
3 288 214,49 ₽
Скидка: 1 155 318,60 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
417522
Высота
2425 мм
Длина
1040 мм
Ширина
950 мм
Вес нетто
515.000 кг
Вес брутто
590.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
10 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Ручное л.
Подключение к воде
Да л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
96 мм
Тип установки
Напольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.
Описание
Печь конвекционная Apach Bakery Line K5T+K5TPHSE DP предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.
Особенности:
— 2 камеры, каждая вместимостью 5 уровней
— Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
— Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
— Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
— 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
— Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
— Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
— Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
— Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов
Расстоечный шкаф:
— Вместимость: 16 противней 600х400 мм
Комплектация:
— Козырек с вытяжкой и конденсатором пара
