Product image

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TATRA TO44DIHS

Артикул: 372094

560х674х530 мм, 230В, 3,2 кВт, электронная панель управления, 4 уровня, направляющие 460х340 мм, 4 противня 460х340 в комплекте, автореверс, 1 скорость вентилятора, пароувлажнение

96 333,78 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Tatra
Артикул
372094
Высота
530 мм
Длина
560 мм
Ширина
674 мм
Вес нетто
33.000 кг
Вес брутто
41.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
4 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Регулируемое л.
Подключение к воде
Да л.
Сторона открывания двери
Откидная л.
Тип противня
Уменьшенный л.
Размер противня
460x340 л.
Расстояние между уровнями
75 мм
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Внизу л.
Количество скоростей вентилятора
1 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.

Описание

Печь конвекционная Tatra TO44DIHS предназначена для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности:

— Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали
— Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов
— Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы
— Максимальная температура нагрева рабочей камеры +260 С
— Реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий
— Функция предварительного нагрева
— Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи)

Панель управления:

— Возможность сохранения до 99 программ (до 3 этапов приготовления в каждой)
— Ручная регулировка параметров приготовления: температуры, времени, пароувлажнения

Режимы приготовления:

— Конвекция: +30…+260 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С

Комплектация:

— Противень 460х340 мм – 4 шт.

Популярные товары