ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XB613G ГАЗ

Артикул: 217743

860x882x1144мм, 0,7кВт, 230В, газовая мощность 17,5кВт, 6*600х400, ручное управление

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
UNOX
Артикул
217743
Высота
1144 мм
Длина
860 мм
Ширина
882 мм
Вес нетто
103.000 кг
Вес брутто
122.000 кг
Тип подключения
Газ
Тип управления
Электромеханический
Количество уровней
6
Гриль
Нет
Пароувлажнение
Регулируемое
Подключение к воде
Да
Сторона открывания двери
Правая
Тип противня
En60x40
Размер противня
600x400
Расстояние между уровнями
80
Тип установки
Настольный
Расположение дверных петель
Слева
Количество скоростей вентилятора
2
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Газовая мощность
17.5

Описание

Печь конвекционная Unox BAKERLUX XB613G предназначена для профессионального использования. Применяется для выпечки свежих и замороженных хлебобулочных изделий.

Особенности:

— Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы
— L-образные направляющие
— Система вентиляторов с реверсом
— Двойное стекло дверцы
— Встроенная в дверцу система сбора капель работает даже при открытой двери
— Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь
— Температурный режим +80…+260 С

Панель управления:

— Терморегулятор
— Таймер
— Рукоятка регулировки влажности
— Кнопка включения пониженной скорости вентилятора

Технологии:

— AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры
— DRY.Plus: естественный отвод влаги
— STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере

Популярные товары