Product image

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEFR-04EU-ETRV-DRZ

Артикул: 431503

800x811x500мм, 6,9кВт, 380В, 4*600х400, 57кг, панель управления TOUCH, с комплектом подключения к канализации, , ручная мойка

207 838,59 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Unox
Артикул
431503
Высота
500 мм
Длина
800 мм
Ширина
811 мм
Вес нетто
61.000 кг
Вес брутто
77.500 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Сенсорный л.
Количество уровней
4 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Регулируемое л.
Подключение к воде
Да л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
75 мм
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.

Описание

Печь конвекционная Unox BAKERLUX SHOP.Pro XEFR-04EU-ETRV-DRZ предназначена для выпечки замороженных и свежих хлебобулочных и кондитерских изделий.

Особенности:

— Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы
— L-образные направляющие
— Система вентиляторов с реверсом
— Двойное стекло дверцы
— Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь
— Душ для ручной мойки камеры
— Сливное отверстие

Панель управления:

— 2,4-дюймовый сенсорный дисплей
— 99 ячеек памяти для сохранения программ
— Ручной режим позволяет быстро и интуитивно настроить процесс приготовления, до 9 шагов
— Регулировка влажности с шагом 20%
— Регулировка температуры в диапазоне +30…+260 С

Технологии:

— AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры
— DRY.Plus: естественный отвод влаги
— STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере

Комплектация:

— Душирующее устройство с креплением на печь
— Гидрозатвор
— Каплесборники
— Шланги и компоненты для установки
— Моющее средство SPRAY&Rinse 0,75

Популярные товары