ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEFR-06EU-ETRV-DRZ

Артикул: 443622

800x829x682мм, 10,3кВт, 380В, 6*600х400, 72кг, панель управления TOUCH, с комплектом подключения к канализации, ручная мойка

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Unox
Артикул
443622
Высота
682 мм
Длина
800 мм
Ширина
829 мм
Вес нетто
72.000 кг
Вес брутто
88.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Сенсорный
Количество уровней
6
Гриль
Нет
Пароувлажнение
Регулируемое
Подключение к воде
Да
Тип противня
En60x40
Размер противня
600x400
Расстояние между уровнями
75
Тип установки
Настольный
Расположение дверных петель
Слева
Количество скоростей вентилятора
2
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет

Описание

Печь конвекционная Unox BAKERLUX SHOP.Pro XEFR-06EU-ETRV-DRZ предназначена для выпечки замороженных и свежих хлебобулочных и кондитерских изделий.

Особенности:

— Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы
— L-образные направляющие
— Система вентиляторов с реверсом
— Двойное стекло дверцы
— Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь
— Душ для ручной мойки камеры
— Сливное отверстие

Панель управления:

— 2,4-дюймовый сенсорный дисплей
— 99 ячеек памяти для сохранения программ
— Ручной режим позволяет быстро и интуитивно настроить процесс приготовления, до 9 шагов
— Регулировка влажности с шагом 20%
— Регулировка температуры в диапазоне +30…+260 С

Технологии:

— AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры
— DRY.Plus: естественный отвод влаги
— STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере

Комплектация:

— Душирующее устройство с креплением на печь
— Гидрозатвор
— Каплесборники
— Шланги и компоненты для установки
— Моющее средство SPRAY&Rinse 0,75

Популярные товары