ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEFR-10EU-ETRV-DRZ

Артикул: 443624

800x829x952мм, 15,5кВт, 380В, 10*600х400, 96кг, панель управления TOUCH, с комплектом подключения к канализации, ручная мойка

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Unox
Артикул
443624
Высота
952 мм
Длина
800 мм
Ширина
829 мм
Вес нетто
96.000 кг
Вес брутто
111.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Сенсорный
Количество уровней
10
Гриль
Нет
Пароувлажнение
Регулируемое
Подключение к воде
Да
Тип противня
En60x40
Размер противня
600x400
Расстояние между уровнями
75
Тип установки
Настольный
Расположение дверных петель
Слева
Количество скоростей вентилятора
2
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет

Описание

Печь конвекционная Unox BAKERLUX SHOP.Pro XEFR-10EU-ETRV-DRZ предназначена для выпечки замороженных и свежих хлебобулочных и кондитерских изделий.

Особенности:

— Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет закругленные углы
— L-образные направляющие
— Система вентиляторов с реверсом
— Двойное стекло дверцы
— Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь
— Душ для ручной мойки камеры
— Сливное отверстие

Панель управления:

— 2,4-дюймовый сенсорный дисплей
— 99 ячеек памяти для сохранения программ
— Ручной режим позволяет быстро и интуитивно настроить процесс приготовления, до 9 шагов
— Регулировка влажности с шагом 20%
— Регулировка температуры в диапазоне +30…+260 С

Технологии:

— AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры
— DRY.Plus: естественный отвод влаги
— STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере

Комплектация:

— Душирующее устройство с креплением на печь
— Гидрозатвор
— Каплесборники
— Шланги и компоненты для установки
— Моющее средство SPRAY&Rinse 0,75

Популярные товары