Доставка по
всей России
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ VENIX HOP.P FRYER
Артикул: 190133
701х863х549мм, 380В, 4,75 кВт, в комплекте: 2 корзины, тефлоновый противень, 2 ручки, без системы конденсации, нагрев до 300С за 9 мин., приготовление 1,6 кг картофеля-фри за 6-7 мин.
268 388,64 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Venix
Артикул
190133
Высота
549 мм
Длина
701 мм
Ширина
863 мм
Вес нетто
44.000 кг
Вес брутто
67.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электронный л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Нет л.
Подключение к воде
Нет л.
Тип противня
Уменьшенный л.
Размер противня
Gn2/3 л.
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
1 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.
Описание
Печь конвекционная Venix HOP.P FRYER позволяет готовить любые предварительно подготовленные замороженные продукты, добиваясь эффект фритюра без использования масла: готовые блюда содержат меньше жира, при этом сохраняют вкус.
Печь не требует вытяжки, имеет компактные размеры и может быть установлена в несколько ярусов. Применяется в кафе, кофейнях, заведениях быстрого питания, на АЗС.
Особенности:
— Запатентованная вращающаяся корзина позволяет достичь равномерного приготовления
— Сочетает возможности фритюрницы и печи, позволяет готовить разнообразные замороженные продукты, пиццу, бургеры, тосты и многое другое
— Загрузка продукта: до 1,6 кг
— Высокий выход продукта (низкая потеря веса)
— Повышенная мощность для быстрого приготовления блюд
— Автоматический предварительный разогрев до +300 С
— Ручка двери с двумя положениями не допускает выхода горячего пара из рабочей камеры
— Звуковой сигнал по окончании готовки
— Безопасные ручки для извлечения корзины: нет риска ожогов
— USB-порт
Панель управления:
— Интуитивная электронная панель для управления всеми функциями и создания своих рецептов
— 99 ячеек памяти для сохранения программ, до 4 этапов приготовления
— 5 режимов вращения корзины
— Настройка времени и температуры
Комплектация:
— Вращающаяся корзина – 2 шт.
— Противень с тефлоновым покрытием – 1 шт.
— Съемные ручки для извлечения корзины – 2 шт.
