ПЕЧЬ-МАНГАЛ VESTA 45/23, Х/К
Печь-мангал VESTA M45/23 (*мангал в новом исполнении: с тепловыми экранами, матовая нержавейка, в стандартной комплектации жарочная решетка (прутки)+решетка теплового шкафа), чугунный колосник
Описание
Печь-мангал VESTA 45/23 предназначена профессионального использования в кафе и ресторанах. Совмещает в себе преимущества закрытой печи и гриля, используется в закрытом помещении, работает только на древесном угле.
Особенности:
- Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости
- Внешняя обшивка из шлифованного металла
- Чугунная колосниковая решетка
- Быстрая и экономичная: на 30% быстрее открытого мангала, при этом потребление угля на 40% меньше, чем у открытого мангала
- Регулируемая тяга позволяет управлять температурой в печи
- Конструкция печи гарантирует безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях
- Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации
- 5 уровней направляющих для решетки
- Потребление угля: 12-16 кг в день
- Время розжига: 35 мин
- Температура в печи: до + 300 С