Доставка по
всей России
ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 12 УР. С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE C46ES EMPTA
Артикул: 219372
950х1240x2380мм, 16кВт+1,5кВт, под листы 40х60см 12 уровней, электромеханическая панель управления, пониженная скорость обдува, крюк, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке на подставке с направляющими, полностью из нержавеющей стали
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
219372
Высота
2390 мм
Длина
950 мм
Ширина
1240 мм
Вес нетто
445.000 кг
Вес брутто
530.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электромеханический
Размер противня
600x400
Система крепления тележки
Крюк
Вкатная тележка
В комплекте
Описание
Печь миниротационная Apach Bakery Line C46ES EMPTA – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь обеспечивает максимальную гибкость при минимальной занимаемой площади.
Особенности:
– Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
– 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
– Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
– Внешняя электрическая коробка
– Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии
– Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
Конфигурация:
– Подставка с направляющими на 24 противня
– Козырек с вытяжкой пара
– Поставляется в полной сборке
– Тележка на 12 уровней
