Product image

ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ С ПОДОМ НА РАССТОЙКЕ APACH BAKERY LINE C46EP EMPTA+E218PA/C

Артикул: 206536

1040x1240x2690мм, 16кВт+1,5кВт+5кВт, под листы 40х60см, электромеханическая панель управления, пониженная скорость обдува, крюк, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке с подом на расстойке

4 611 181,88 ₽
3 412 274,59 ₽
Скидка: 1 198 907,29 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
206536
Высота
2690 мм
Длина
1040 мм
Ширина
1240 мм
Вес нетто
590.000 кг
Вес брутто
640.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электромеханический л.
Размер противня
600x400 л.
Система крепления тележки
Крюк л.
Вкатная тележка
В комплекте л.

Описание

Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EP EMPTA+E218PA/C – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь обеспечивает максимальную гибкость при минимальной занимаемой площади.

Особенности:

– Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
– 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
– Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
– Внешняя электрическая коробка
– Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии
– Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты

Конфигурация:

– Хлебопекарный под на 2 листа 40х60см с цифровой панелью управления, 30 программ в памяти
– Расстойка на 12 противней
– Козырек с вытяжкой пара
– Поставляется в полной сборке

Комплектация:

– Тележка на 10 уровней

Популярные товары