ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE C46EL EMPTA
950х1240x2390мм, 16кВт+1,5кВт, под листы 40х60см, электромеханическая панель управления, 2 скорости обдува, крюк, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке, полностью из нержавеющей стали
Описание
Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EL EMPTA – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь обеспечивает максимальную гибкость при минимальной занимаемой площади.
Особенности:
– Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
– 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
– Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
– Внешняя электрическая коробка
– Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии
– Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
Конфигурация:
– Подставка на колесах, без направляющих
– Козырек с вытяжкой пара
– Поставляется в полной сборке
– Тележка на 10 уровней