Доставка по
всей России
ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE C46EP EMPTA
Артикул: 206543
950х1240x2390мм, 16кВт+1,5кВт, под листы 40х60см, электромеханическая панель управления, пониженная скорость обдува, крюк, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке на расстойке, полностью из нержавеющей стали
2 648 412,84 ₽
Скидка: 930 523,43 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
206543
Высота
2390 мм
Длина
950 мм
Ширина
1240 мм
Вес нетто
476.000 кг
Вес брутто
525.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электромеханический л.
Размер противня
600x400 л.
Система крепления тележки
Крюк л.
Вкатная тележка
В комплекте л.
Описание
Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EP EMPTA – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь обеспечивает максимальную гибкость при минимальной занимаемой площади.
Особенности:
– Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
– 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
– Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
– Внешняя электрическая коробка
– Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии
– Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
Конфигурация:
– Расстойка на 12 противней
– Козырек с вытяжкой пара
– Поставляется в полной сборке
– Тележка на 10 уровней
