Доставка по
всей России
ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE C46EPHSE DPTA
Артикул: 423011
950х1240x2390мм, 16кВт+1,5кВт, под листы 40х60см, цифровая панель управления, пониженная скорость обдува, крюк, козырек с вытяжкой и пароконденсатором, поставляется в полной сборке на расстойке, полностью из нержавеющей стали
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
423011
Высота
2390 мм
Длина
950 мм
Ширина
1240 мм
Вес нетто
450.000 кг
Вес брутто
500.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Размер противня
600x400
Система крепления тележки
Крюк
Вкатная тележка
В комплекте
Описание
Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EPHSE DPTA – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь обеспечивает максимальную гибкость при минимальной занимаемой площади.
Особенности:
– Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
– 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
– Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
– Внешняя электрическая коробка
– Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии
– Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
Панель управления:
– Цифровая панель управления с многофункциональным переключателем нового поколения для быстрого выбора различных функций
– ЖК-экран
– 30 сохраняемых программ
– Еженедельная программируемая система запуска с 2 ежедневными программами
Конфигурация:
– Расстойка на 12 противней
– Козырек с вытяжкой и конденсатором пара
– Поставляется в полной сборке
– Тележка на 10 уровней
