ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE C46CS EMPTA

Артикул: 206554

950х1240x2390мм, 18000кКал/ч+1,5кВт, горелка в комплекте, под листы 40х60см, электромеханическая панель управления, пониженная скорость обдува, крюк, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке на подставке с направляющими, полностью из нержавеющей стали

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
206554
Высота
2390 мм
Длина
950 мм
Ширина
1240 мм
Вес нетто
495.000 кг
Вес брутто
545.000 кг
Тип подключения
Газ
Тип управления
Электромеханический
Размер противня
600x400
Система крепления тележки
Крюк
Вкатная тележка
В комплекте
Газовая мощность
20.9

Описание

Печь миниротационная Apach Bakery Line C46CS EMPTA – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь обеспечивает максимальную гибкость при минимальной занимаемой площади.

Особенности:

– Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
– 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
– Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
– Внешняя электрическая коробка
– Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии
– Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты

Конфигурация:

– Подставка с направляющими на 24 противня
– Козырек с вытяжкой пара
– Поставляется в полной сборке

Комплектация:

– Тележка на 10 уровней

Популярные товары