Product image

ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE C46CS TSTA

Артикул: 206555

950х1240x2390мм,18000кКал/ч+1,5кВт, горелка в комплекте, под листы 40х60см, панель управления TOUCH SCREEN, пониженная скорость обдува, крюк, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке на подставке с направляющими, полностью из нержавеющей стали

4 197 986,91 ₽
3 106 510,31 ₽
Скидка: 1 091 476,60 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
206555
Высота
2390 мм
Длина
950 мм
Ширина
1240 мм
Вес нетто
495.000 кг
Вес брутто
545.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Тип управления
Сенсорный л.
Размер противня
600x400 л.
Система крепления тележки
Крюк л.
Вкатная тележка
В комплекте л.
Газовая мощность
20.9 кВт

Описание

Печь миниротационная Apach Bakery Line C46CS TSTA – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь обеспечивает максимальную гибкость при минимальной занимаемой площади.

Особенности:

– Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
– 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
– Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
– Система паровых импульсов и автоматический клапан пароудаления
– Внешняя электрическая коробка
– Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии
– Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты

Панель управления:

– Сенсорная панель управления с возможностью программирования
– 99 сохраняемых программ с 5/10 фазами выпечки
– Еженедельная программируемая система запуска с 2 ежедневными программами

Конфигурация:

– Подставка с направляющими на 24 противня
– Козырек с вытяжкой пара
– Поставляется в полной сборке

Комплектация:

– Тележка на 10 уровней

Популярные товары