Product image

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ APACH AB02Q DECK

Артикул: 383992

937х1207х447мм, вместимость: 2 противня 600х400, бойлер, 6,3 кВт, , рабочая поверхность из огнеупорного камня, максимальная рабочая температура 400C

313 092,00 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
383992
Высота
447 мм
Длина
937 мм
Ширина
1207 мм
Вес нетто
55.000 кг
Вес брутто
60.000 кг
Тип управления
Электронный л.
Количество камер
1 шт.
Пароувлажнение
Да л.
Подключение к воде
Да л.
Вместимость печи
2 шт.
Размер противня
600x400 мм
Длина камеры
606 мм
Ширина камеры
941 мм
Высота камеры
225 мм

Описание

Печь подовая Apach Cook Line AB02Q DECK предназначена для установки в колонну с конвекционными печами Apach Cook Line. Используется в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

– Камера изготовлена из нержавеющей стали
– Под из огнеупорного камня
– Подсветка камеры и дверь со стеклом для визуального контроля процесса выпечки
– Программируемая панель управления с ЖК-дисплеем: 100 программ (до 4 шагов программирования), USB-порт, Wi-Fi
– Специальный бойлер мгновенно вырабатывает большое количество насыщенного пара
– Максимальная температура 400 С
– Оптимальное распределение тепла в камере и точный контроль температуры позволяют выпекать в камере даже деликатные изделия

Популярные товары