Доставка по
всей России
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI ID-D 60.60 + СТЕНД С НАПРАВЛЯЮЩИМИ
Артикул: 387674
850х930х1660мм, 380В, 8,4кВт, темп. до +450С, размер камеры 600х600х140мм, подовый камень
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
MORETTI FORNI
Артикул
387674
Высота
1660 мм
Длина
850 мм
Ширина
930 мм
Вес нетто
177.000 кг
Вес брутто
190.500 кг
Тип установки
Напольный
Тип установки
Напольный
Тип нагрева
Электричество
Тип нагрева
Электричество
Количество камер
2
Количество камер
2
Количество пицц
8
Количество пицц
8
Диаметр пицц
300
Диаметр пицц
300
Максимальная температура
450
Максимальная температура
450
Длина камеры
610
Длина камеры
610
Ширина камеры
660
Ширина камеры
660
Высота камеры
140
Высота камеры
140
Описание
Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI ID-D 60.60 + СТЕНД С НАПРАВЛЯЮЩИМИ особенно подходит для выпечки пиццы непосредственно на поверхности пода или в противнях. Используется в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах с собственной выпечкой.
Особенности:
– Фасад из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного металла
– Под печи изготовлен из огнеупорного материала, что обеспечивает идеальное распределение тепла по всей поверхности
– Боковые стенки и свод камеры изготовлены из алюминизированного металла
– Нагрев осуществляется при помощи армированных нагревательных элементов
– Дверца печи откидывается вниз и оснащена окошком из закалённого стекла для контроля за продуктом во время выпечки
– Ручка дверцы выполнена из нержавеющей стали
– Постоянный контроль температуры с помощью термопар
– Подсветка камеры галогеновой лампой
– Вместимость камеры:
- пицц диаметром 300 мм: 4 шт.
- пицц диаметром 450 мм: 1 шт.
- противней 600х400: 1 шт.
Панель управления:
– Электронная панель управления
– Независимые регуляторы мощности нагрева пода и свода
– Дисплеи установки мощности пода и свода
– Таймер
– Терморегулятор
– Дисплей температуры/таймера
– Кнопка включения/выключения освещения рабочей камеры и таймера
– Независимый защитный термостат
– Главный выключатель
Конфигурация:
– Печь 2-камерная
– Подставка на колесах с направляющими
