Product image

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI P120E A (18+18+30СМ) + ЗОНТ + СТЕНД

Артикул: 413689

1610х1060х2170мм, 380В, 25,6 кВт, размер камер: 1240х650х180мм *2; 1240х650х300мм*1, подовый камень, парогенератор в камере 30см, зонт, подставка

2 256 028,27 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
MORETTI FORNI
Артикул
413689
Высота
2170 мм
Длина
1610 мм
Ширина
1060 мм
Вес нетто
670.000 кг
Вес брутто
780.000 кг
Тип установки
Напольный л.
Тип нагрева
Электричество л.
Количество камер
3 шт.
Количество пицц
24 шт.
Диаметр пицц
300 мм
Максимальная температура
450 C
Длина камеры
1245 мм
Ширина камеры
650 мм
Высота камеры
300 мм

Описание

Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI P120E A (18+18+30СМ) + ЗОНТ + СТЕНД предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов.

Особенности:

– Конструкция выполнена из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного металла
– Дверца из нержавеющей стали с закаленным стеклом
– Боковые стенки и свод камеры изготовлены из алюминизированной стали
– Нагрев осуществляется при помощи армированных нагревательных элементов
– Постоянный контроль температуры в пекарной камере с помощью термопары
– Отвод пара осуществляется с помощью ручного дроссельного клапана
– Подсветка камеры галогеновыми лампами
– Вместимость камеры:

- пицц диаметром 300 мм: 8 шт.
- пицц диаметром 450 мм: 2 шт.
- противней 600х400: 3 шт.


Панель управления:

– Электронное управление температурой с независимой регулировкой потолка и пола
– Дисплеи для отображения устанавливаемых температуры и мощности
– 20 настраиваемых программ
– Таймер
– Независимое устройство защиты от превышения максимальной температуры

Конфигурация:

– Камера для пиццы, высота 180 мм - 2 шт.
– Камера с парогенератором, высота 300 мм - 1 шт.
– Зонт
– Стенд

Популярные товары