Product image

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI P120E B (18+18+18СМ) + ЗОНТ + РАССТОЙКА

Артикул: 422482

1610х1147х2050мм, 380В, 27,9 кВт, размер камер: 1240х850х180мм *3; зонт, расстоечный шкаф

2 225 832,66 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
MORETTI FORNI
Артикул
422482
Высота
2050 мм
Длина
1610 мм
Ширина
1147 мм
Вес нетто
708.000 кг
Вес брутто
817.000 кг
Тип установки
Напольный л.
Тип нагрева
Электричество л.
Количество камер
3 шт.
Количество пицц
33 шт.
Диаметр пицц
300 мм
Максимальная температура
450 C
Длина камеры
1245 мм
Ширина камеры
850 мм
Высота камеры
180 мм

Описание

Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI P120E B (18+18+18СМ) + ЗОНТ + РАССТОЙКА предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов.

Особенности:

– Конструкция выполнена из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного металла
– Дверца из нержавеющей стали с закаленным стеклом
– Боковые стенки и свод камеры изготовлены из алюминизированной стали
– Нагрев осуществляется при помощи армированных нагревательных элементов
– Постоянный контроль температуры в пекарной камере с помощью термопары
– Отвод пара осуществляется с помощью ручного дроссельного клапана
– Подсветка камеры галогеновыми лампами
– Вместимость камеры:

- пицц диаметром 300 мм: 11 шт.
- пицц диаметром 450 мм: 4 шт.
- противней 600х400: 4 шт.


Панель управления:

– Электронное управление температурой с независимой регулировкой потолка и пола
– Дисплеи для отображения устанавливаемых температуры и мощности
– 20 настраиваемых программ
– Таймер
– Независимое устройство защиты от превышения максимальной температуры

Конфигурация:

– Камера для пиццы, высота 180 мм – 3 шт.
– Зонт
– Расстоечный шкаф

Популярные товары