Доставка по
всей России
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI P60E (18+18+30СМ) + ЗОНТ + СТЕНД
Артикул: 413684
970х1290х2080мм, 380В, 23,7 кВт, размер камер: 600х830х180мм *2; 600х830х300мм*1, подовый камень, парогенератор в камере 30см, зонт, подставка
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
MORETTI FORNI
Артикул
413684
Высота
2080 мм
Длина
970 мм
Ширина
1290 мм
Вес нетто
530.000 кг
Вес брутто
595.000 кг
Тип установки
Напольный
Тип нагрева
Электричество
Количество камер
3
Количество пицц
12
Диаметр пицц
300
Максимальная температура
450
Длина камеры
605
Ширина камеры
830
Высота камеры
300
Описание
Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI P60E (18+18+30СМ) + ЗОНТ + СТЕНД предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов.
Особенности:
– Конструкция выполнена из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного металла
– Дверца из нержавеющей стали с закаленным стеклом
– Боковые стенки и свод камеры изготовлены из алюминизированной стали
– Нагрев осуществляется при помощи армированных нагревательных элементов
– Постоянный контроль температуры в пекарной камере с помощью термопары
– Отвод пара осуществляется с помощью ручного дроссельного клапана
– Подсветка камеры галогеновыми лампами
– Вместимость камеры:
- пицц диаметром 300 мм: 4 шт.
- пицц диаметром 450 мм: 1 шт.
- противней 600х400: 2 шт.
Панель управления:
– Электронное управление температурой с независимой регулировкой потолка и пола
– Дисплеи для отображения устанавливаемых температуры и мощности
– 20 настраиваемых программ
– Таймер
– Независимое устройство защиты от превышения максимальной температуры
Конфигурация:
– Камера для пиццы, высота 180 мм - 2 шт.
– Камера с парогенератором, высота 300 мм - 1 шт.
– Зонт
– Стенд
