Доставка по
всей России
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI P80E + ЗОНТ + СТЕНД С НАПРАВЛЯЮЩИМИ
Артикул: 405827
1170х1690х1790мм, 380В, 11кВт, 2 камеры, размер камеры 800х1250х180мм, подовый камень, зонт, подставка с направляющими
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
MORETTI FORNI
Артикул
405827
Высота
1790 мм
Длина
1170 мм
Ширина
1690 мм
Вес нетто
407.000 кг
Вес брутто
511.000 кг
Тип установки
Напольный
Тип нагрева
Электричество
Количество камер
2
Количество пицц
18
Диаметр пицц
300
Максимальная температура
450
Длина камеры
805
Ширина камеры
1230
Высота камеры
180
Описание
Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI P80E + ЗОНТ + СТЕНД С НАПРАВЛЯЮЩИМИ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов.
Особенности:
– Конструкция выполнена из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного металла
– Дверца из нержавеющей стали с закаленным стеклом
– Боковые стенки и свод камеры изготовлены из алюминизированной стали
– Нагрев осуществляется при помощи армированных нагревательных элементов
– Постоянный контроль температуры в пекарной камере с помощью термопары
– Отвод пара осуществляется с помощью ручного дроссельного клапана
– Подсветка камеры галогеновыми лампами
– Вместимость камеры:
- пицц диаметром 300 мм: 9 шт.
- пицц диаметром 450 мм: 3 шт.
- противней 600х400: 4 шт.
Панель управления:
– Электронное управление температурой с независимой регулировкой потолка и пола
– Дисплеи для отображения устанавливаемых температуры и мощности
– 20 настраиваемых программ
– Таймер
– Независимое устройство защиты от превышения максимальной температуры
Конфигурация:
– Камера для пиццы, высота 180 мм – 2 шт.
– Зонт
– Стенд с направляющими
