Product image

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE E2K2P DP

Артикул: 206561

1040x1185+150x2120мм, (5,5 кВтх3)+0,5,5 кВт, под 60х80см, цифровая панель управления, соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 180мм (3шт), расстойки - 695мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под

4 074 491,78 ₽
3 015 123,92 ₽
Скидка: 1 059 367,86 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
206561
Высота
2120 мм
Длина
1040 мм
Ширина
1335 мм
Вес нетто
635.000 кг
Вес брутто
700.000 кг
Тип управления
Электронный л.
Количество камер
3 шт.
Пароувлажнение
Да л.
Подключение к воде
Да л.
Вместимость печи
6 шт.
Размер противня
600x400 мм
Длина камеры
680 мм
Ширина камеры
950 мм
Высота камеры
180 мм

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E2K2P DP предназначена для профессионального использования в пекарнях.
Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.

Особенности:

– Цифровая панель управления, 30 программ в памяти
– Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
– 3 зоны нагрева с раздельной регулировкой: % верх -% низ -% фронт
– Независимый парогенератор на каждый под
– Соединительный комплект для воды и электричества
– Застекленная дверь
– Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
– Жаропрочное основание подов
– Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
– Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
– Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

– 3 камеры, полезная высота пода 180 мм
– Вместимость камеры: 2 противня 600x400 мм
– Расстойка на 12 противней 600х400 мм
– Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара

Популярные товары