Доставка по
всей России
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 2/MC18/ПОД
Артикул: 153306
1250x1010x360мм, внутр.830x660x180мм, 380В, 6кВт, подовый камень
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Zanolli
Артикул
153306
Высота
360 мм
Длина
1250 мм
Ширина
1010 мм
Вес нетто
136.000 кг
Вес брутто
170.000 кг
Тип управления
Электронный
Количество камер
1
Пароувлажнение
Нет
Подключение к воде
Нет
Вместимость печи
2
Размер противня
600x400
Длина камеры
830
Ширина камеры
660
Высота камеры
180
Описание
Печь подовая Zanolli T POLIS 2/MC18/ПОД предназначена для профессионального использования в кондитерских, пекарнях, пиццериях. Позволяет равномерно готовить любые хлебобулочные изделия в соответствии с самыми разнообразными стандартами выпечки.
Особенности:
– Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали
– Надежность даже при длительной эксплуатации
– Пекарные камеры могут быть установлены друг на друга в соответствии с требованиями заказчика
– Программируемая панель управления с возможностью записи до 20 программ
– Функция предварительного нагрева в быстром или медленном режиме
– Функция автоматической очистки
– Раздельная регулировка температуры верхних и нижних нагревательных элементов
– Подсветка камеры и дверца с двойным остеклением позволяют визуально контролировать процесс выпечки
– Возможность задать до 2 программируемых пусков в день
– Каменный под позволяет выпекать изделия непосредственно на поверхности, без использования противня
