Product image

ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY LINE GT106/108FC TST ПЛАТФОРМА

Артикул: 412993

2043х1721х2730мм, 68000 кКал/ч+3,2 кВт, горелка в комплекте, под листы 60х100/80х100см, панель управления touch screen, USB порт, платформа, козырек с вытяжкой, обслуживание осуществляется спереди, поставляется в разобранном виде, защита уплотнителя на двери, система закрывания дверей в 2 точках (верх/низ) для более эффективной парогерметичности, полностью из нержавеющей стали

8 807 451,52 ₽
6 517 514,12 ₽
Скидка: 2 289 937,40 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
412993
Высота
2730 мм
Длина
2043 мм
Ширина
1721 мм
Вес нетто
1630.000 кг
Вес брутто
1750.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Тип управления
Сенсорный л.
Размер противня
1000х800 л.
Система крепления тележки
Платформа л.
Вкатная тележка
Опция л.

Описание

Печь ротационная газовая Apach Bakery Line GT106/108FC TST ПЛАТФОРМА предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Подходит для выпечки деликатных продуктов. Применяется в ремесленных пекарнях, где важно высочайшее качество выпечки, на крупных предприятиях розничной торговли, где требуется надежность, а также на промышленных предприятиях – для интенсивного использования в замкнутом цикле.

Особенности:

– Полностью изготовлена из нержавеющей стали
– Стекло в дверце имеет специальное покрытие, уменьшающее тепловое излучение, что помогает сохранять тепло внутри печи
– Воздушные потоки, контролируемые четырьмя рядами заслонок, гарантируют однородность и превосходное качество выпечки
– Силиконовые уплотнители и система закрывания дверей в 2 точках (верх/низ) для более эффективной парогерметичности
– Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при столкновении с тележками
– Обслуживание осуществляется спереди

Панель управления:

– Сенсорная панель управления с интуитивно понятным интерфейсом
– USB порт

Конфигурация:

– Козырек с вытяжкой пара
– Поставляется в разобранном виде

Популярные товары