Доставка по
всей России
ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25
Артикул: 210038
680х760х845 мм, Рабочая температура: до 450 С, рекомендована для использования в частном приусадебном хозяйстве во встроенном или настольном варианте монтажа, печь также подходит для небольших кафе с количеством посадочных мест до 50, регулировка поддува выведена наружу, Стандартная комплектация: верхняя шиберная заслонка, выдвижной ящик для сбора золы, выполняющий функцию нижнего регулятора тяги воздуха, комплект колосников, термометр, 1 гриль-решетка, лоток (жиросборник)
215 855,58 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
VOLDONE
Артикул
210038
Высота
845 мм
Длина
680 мм
Ширина
760 мм
Вес нетто
180.000 кг
Вес брутто
220.000 кг
Тип установки
Настольный л.
Тип изделия
Гриль-печь (хоспер) л.
Количество покрываемых посадочных мест
50 л.
Производительность
60 кг/час.
Искрогаситель
Опция л.
Длина решетки
520 мм
Ширина решетки
470 мм
Описание
Печь VOLDONE BCJ-25 разработана специально для небольших кафе и ресторанов. Небольшие габариты позволяют вписать её практически в любую кухню. Совмещает функции мангала и печи на древесном топливе, при этом скорость приготовления блюд выше на 40%, а экономия угля достигает 35% по сравнению с открытым мангалом. Отсутствие открытого пламени обеспечивает высокую безопасность при работе с печью.
Мясо, приготовленное в печи, равномерно прожаривается, сохраняет сочность и приобретает аппетитный аромат.
Особенности:
— Материалы изготовления, устойчивые к высоким температурам, обеспечивают длительный срок эксплуатации
— Отделка из пищевой нержавеющей стали
— Дверь и приемная рамка из чугуна
— Система регулировки воздушного потока позволяет легко и эффективно контролировать интенсивность горения и температуру в камере
— Рабочая температура: до +450 С
— Встроенный термометр удобно расположен на дверце
Конфигурация:
— Ящик для сбора золы
Комплектация:
— Решетка для жарки мяса
— Набор колосников
