ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25L
680х760х1530 мм, Рабочая температура: до 450С, рассчитана для приготовления блюд в ресторанах и кафе от 50 до 70 посадочных мест, регулировка поддува выведена наружу, Стандартная комплектация: верхняя шиберная заслонка, нижний регулятор тяги воздуха, нижний встроенный шкаф подставка, ящик для сбора золы, комплект колосников, термометр, 1 гриль-решетка, лоток, регулируемые по высоте ножки
Описание
Печь VOLDONE BCJ-25L разработана специально для кафе и ресторанов со средней площадью помещения. Небольшие габариты позволяют вписать её практически в любую кухню.
Мясо, приготовленное в печи, равномерно прожаривается, сохраняет сочность и приобретает аппетитный аромат.
Особенности:
— Материалы изготовления, устойчивые к высоким температурам, обеспечивают длительный срок эксплуатации
— Отделка из пищевой нержавеющей стали
— Дверь и приемная рамка из чугуна
— Толщина металла и качественная теплоизоляция гриль-печи позволяют длительное время поддерживать предрабочую температуру в камере при полностью закрытых заслонках
— Внутренняя теплоизоляция избавляет от излишнего жара вокруг печи
— Регулировка поддува выведена наружу
— Рабочая температура: до +450 С
— Термометр на двери позволяет отслеживать температуру в камере
Конфигурация:
— Нижний встроенный шкаф с дверцами
— Ящик для сбора золы
Комплектация:
— Решетка для жарки мяса
— Набор колосников