Доставка по
всей России
ПЕЧЬ VOLDONE PIZZA 4
Артикул: 210039
637х1055х841 мм, Без подставки, Термометр, Площадь пода: 0,54 м. Размеры пода: 600х900 мм, Время разогрева: 30 мин., Количество пицц за раз D 30 см: 4 шт., Выпечка хлеба за раз: 4/8 кг, Средний расход топлива: 4 кг/ч, Ширина устья печи: 610 мм, Высота устья печи: 170 мм, Дымоход: 150 мм, Максимальная температура печи: 450 С, Вес: 211 кг, сделана из качественных материалов (конструкционная и нержавеющая сталь), позволяет легко поддерживать идеальную температуру приготовления пиццы – от 320 до 350 C (для неаполитанской – около 450)
184 622,22 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
VOLDONE
Артикул
210039
Высота
841 мм
Длина
637 мм
Ширина
1055 мм
Вес нетто
211.000 кг
Вес брутто
230.000 кг
Описание
Профессиональная дровяная печь VOLDONE PIZZA 4 лучше всего подходит для приготовления традиционной итальянской пиццы.
Пицца-печь VOLDONE позволяет легко поддерживать идеальную температуру приготовления - от 320 до 350C (для неаполитанской - около 450C).
Чем выше поддерживаемая температура, тем быстрее и сочнее получается пицца, так как каждая лишняя минута, проведенная в печи, забирает 1% влажности
теста, а значит, со временем тесто попросту пересушивается. Поэтому, идеальным и традиционным оборудованием для выпекания правильной пиццы является дровяная печь, поскольку в ней пицца приобретает необыкновенный пикантный вкус и готовится всего за 90-120 секунд!
Заказывая пицца-печи VOLDONE для заведения общепита, Вы получаете прекрасную возможность пополнить меню новыми блюдами из печи, при этом стильный и элегантный дизайн VOLDONE PIZZA 4 отлично впишется в интерьер открытой кухни и позволит клиентам наблюдать за зрелищным процессом готовки
