Доставка по
всей России
ПЕЧЬ VOLDONE PIZZA 6
Артикул: 210502
822х1400х1267 мм,!! Без подставки, Термометр, Площадь пода: 0,90 м, Размеры пода: 1200х900 мм, Время разогрева: 35 мин., Количество пицц за раз D 30 см: 6 шт., Выпечка хлеба за раз: 12 кг, Средний расход топлива: 8 кг/ч, Высота с подставкой: 1740 мм, Ширина устья печи: 560 мм, Высота устья печи: 188 мм, Дымоход: 200 мм, Максимальная температура печи: 450 С, Вес: 380 кг
282 888,90 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
VOLDONE
Артикул
210502
Высота
1267 мм
Длина
822 мм
Ширина
1400 мм
Вес нетто
380.000 кг
Вес брутто
420.000 кг
Описание
Профессиональная дровяная печь VOLDONE PIZZA 6 лучше всего подходит
для приготовления традиционной итальянской пиццы.
Пицца-печь VOLDONE позволяет легко поддерживать идеальную температуру
приготовления - от 320 до 350C (для неаполитанской - около 450C).
Чем выше поддерживаемая температура, тем быстрее и сочнее получается пицца, так как каждая лишняя минута, проведенная в печи, забирает 1% влажности теста, а значит, со временем тесто попросту пересушивается. Поэтому, идеальным и традиционным оборудованием для выпекания правильной пиццы является дровяная печь, поскольку в ней пицца приобретает необыкновенный пикантный вкус и готовится всего за 90-120 секунд!
Заказывая пицца-печи VOLDONE для заведения общепита, Вы получаете прекрасную возможность пополнить меню новыми блюдами из печи, при этом стильный и элегантный дизайн VOLDONE PIZZA 6 отлично впишется в интерьер открытой кухни и позволит клиентам наблюдать за зрелищным процессом готовки.
