Product image

ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЭ49Ж

Артикул: 213720

840х850х860мм, столешница и лицевая часть нерж. сталь; чугунные конфорки 295х417 мм, все регуляторы расположены на передней панели; мощность каждой конфорки 3,0 кВт; разогрев до 480 С за 30 мин; внутренние размеры жарочного шкафа - 538х535х290 мм; материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; в комплекте противни 470х530х30 мм– 3 шт. угл .сталь; диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 С; разогрев жарочного шкафа до +240 С за 30 мин; аварийный терморегулятор от перегрева +324 С; раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; оснащена комплектом боковых столешниц, нерж; регулируемые по высоте ножки.. Количество конфорок 4, Площадь жарочной поверхности, не более м2 0,48 м2, Температура рабочей поверхности конфорок не более Со 480 Со

66 850,38 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Марихолодмаш
Артикул
213720
Высота
860 мм
Длина
840 мм
Ширина
850 мм
Вес нетто
150.000 кг
Вес брутто
190.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип установки
Напольный л.
Мощность конфорок
12 кВт
Наличие конвекции
Нет л.
Мощность жарочного/ духового шкафа
4.8 кВт
Количество конфорок
4 шт.
Тип конфорок
Прямоугольная низкая л.
Серия
900 л.
Жарочный / духовой шкаф
Электрический л.
Конфорки разной мощности
Нет л.
Мощность конфорки максимальная
3 кВт

Описание

Электрическая плита Марихолодмаш ПЭ49Ж предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях для варки, жарки, тушения и пассерования. Электроплита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания различных блюд. Плита может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:

— Столешница и лицевая часть из нержавеющей стали
— Боковины из окрашенной стали
— Конфорки:

- Изготовлены из чугуна
- Размер конфорки 417х295
- Установлены вровень с рабочей поверхностью
- Площадь нагреваемой поверхности 0,48 кв.м.
- Максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку 40 кг
- 3 режима регулировки мощности
- Время разогрева 30 мин

— Электрическая духовка:

-Вместимость 4 противня 530х470
- Температурный режим 20…270С
- Время разогрева 30 мин
- Материал камеры – углеродистая сталь


Комплектация:

— Противень из углеродистой стали 470х530х30 мм – 3 шт.
— Боковые столешницы из нержавеющей стали

Популярные товары