ПЛИТА ГАЗОВАЯ 6 КОНФОРОЧН. 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLRRG129FGCS
1200х900х900 мм, 216 кг, газ 50 кВт, 6 конфорок, на газовом духовом шкафу на 8 кВт
Описание
Плита Apach Chef Line SLRRG129FGCS предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Штампованная столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм
— Скругленные углы для легкой очистки
— Чугунные решетки покрыты специальной эмалью, устойчивой к устойчивы к кислотам, щелочам и пламени
— Нейтральный шкаф с дверцей для хранения инвентаря
— Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
— Конфорки:
- Мощность конфорок: 4 х 6 кВт, 2 х 9 кВт
- Регулировка с помощью предохранительного крана с термопарой
- Розжиг основной горелки с помощью стабильной экономичной пилотной горелки, расположенной под корпусом основной горелки для защиты от случайных ударов и проливаний
- Поджиг пилотной горелки производится вручную
— Жарочный шкаф:
- Газовая горелка со стабилизированным пламенем
- Диапазон регулировки температуры от 50 C до 300 C
- Предохранительная термопара
- Пьезоэлектрический розжиг
- Размер противня GN 2/1
- Камера из нержавеющей стали, дно из чугуна
- Размер камеры: 575x700x300 мм
- Дверца из нержавеющей стали с лабиринтным уплотнением