ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLRRG129FEXXLP

Артикул: 383272

1200х900х850 мм, 153 кг, газовая мощность 54 кВт, 6 конфорок 375х372 мм (3*11кВТ+3*7кВт), на электрическом духовом шкафу на 6 кВт, шкаф 540x695x290 мм, нейтральный шкаф с 1 дверцей

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
383272
Высота
850 мм
Длина
1200 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
140.000 кг
Вес брутто
153.000 кг
Тип подключения
Газ
Тип установки
Напольный
Мощность конфорок
54
Наличие конвекции
Нет
Мощность жарочного/ духового шкафа
6
Количество конфорок
6
Тип конфорок
Круглая
Серия
900
Жарочный / духовой шкаф
Электрический
Подставка
Закрытая
Газовая мощность
54
Конфорки разной мощности
Да
Мощность конфорки максимальная
11

Описание

Плита Apach Chef Line GLRRG129FEXXLP предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:

— Герметичная прессованная столешница для удобства очистки
— Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям
— Чугунные решётки подходят для мытья в посудомоечной машине
— Быстросъемная передняя панель позволяет получить непосредственный доступ ко всем комплектующим
— Новая конструкция вытяжки без винтов, позволяющая быстро ее демонтировать
— Защита от влаги IPX5
— Нейтральный шкаф с дверцей для хранения инвентаря
— Регулируемые по высоте ножки
— Конфорки:

- Мощность конфорок: 3 х 7 кВт + 3 х 11 кВт
- Мощные горелки Flex Burner
- Горизонтальное пламя: равномерное распределение тепла, идеально подходит для деликатных блюд
- Расположение конфорок позволяет использовать посуду диаметром до 40 см
- Пилотная горелка находится под корпусом основной горелки для защиты от случайных ударов и проливаний

— Жарочный шкаф:

- Нагревательные элементы из нержавеющей стали размещены в нижней и верхней части камеры
- Термостатический контроль температуры с раздельным регулированием нижнего и верхнего нагрева для максимальной гибкости приготовления
- Камера из нержавеющей стали, дно из эмалированного металла
- 3 уровня для противней GN 2/1
- Размер камеры 540x695x290 мм
- Двойная дверца с изоляцией

Популярные товары