Доставка по
всей России
ПЛИТА ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПРГ-IIА-4С 2ДШ MAXI АРТ.82432
Артикул: 203755
1945х990х850мм,Плита из нержавеющей стали с 4-мя чугунными варочными поверхностями, под которыми располагаются мощные горелки, быстро и равномерно нагревающие всю поверхность рабочей зоны, благодаря чему на них можно разместить как крупные гастроемкости до 50 л, так и множество мелких. В нижней части плиты-2 жарочных шкафа с диапазоном температур 110-325С. Газконтроль, запальные горелки, пьезоподжиг каждой горелки, работа на природном или сжиженном газе. Ножки плиты регулируются по высоте, 4х10,0кВт+2ДШх8,0кВт. Расход газа: прир (сжиж)-5,81 (4,52)м3?ч (кг/ч) Брутто: 473кг
434 478,72 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
ВУЛКАН
Артикул
203755
Высота
850 мм
Длина
1945 мм
Ширина
990 мм
Вес нетто
475.000 кг
Вес брутто
488.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Тип установки
Напольный л.
Серия
Отдельный модуль л.
Количество зон нагрева
4 шт.
Мощность конфорок
40 кВт
Конфорки разной мощности
Нет л.
Мощность конфорки максимальная
10 кВт
Жарочный / духовой шкаф
Газовый л.
Мощность жарочного/ духового шкафа
16 кВт
Наличие конвекции
Нет л.
Подставка
Нет л.
Описание
Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-4С 2ДШ Maxi предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде.
Единая ровная поверхность плиты дает возможность готовить несколько блюд одновременно, а также менять интенсивность нагрева путем свободного перемещения посуды по всей плите. Данная модель оснащена двумя жарочными шкафами для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.
Плита со сплошной поверхностью идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд.
Артикул производителя – 82432.
Особенности:
— Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали
— Регулируемые по высоте ножки
— Может работать как на природном, так и на сжиженном газе
— Система газконтроля исключает утечку газа
— Все горелки имеют пьезоподжиг
— Нагреваемые поверхности:
- Выполнены из чугуна – материала прекрасно аккумулирующего и долго сохраняющего тепло
- Мощные горелки специальной формы быстро и равномерно нагревают всю рабочую зону
-Мощность шкафа 8 кВт
- 6 уровней в каждой камере
- Размер противня 530х650 мм
- Рабочий диапазон температур +110… +325 С
- Природный – 5,81 куб.м/ч
- Сжиженный – 4,52 кг/ч
Комплектация:
— Противень из нержавеющей стали 530х650х40 мм - 4 шт.
