Product image

ПЛИТА ГАЗОВАЯ ВУЛКАН ПРГ-IIA-6-2 2ДШ Maxi

Артикул: 385056

1470х990х850мм, Газовая плита Вулкан ПРГ-IIA-6-2 2ДШ Maxi предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 секционными и 2 сплошными горелками, 2 духовыми шкафами, газ-контролем, пьезорозжигом и запальной горелкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

385 370,70 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
ВУЛКАН
Артикул
385056
Высота
850 мм
Длина
1470 мм
Ширина
990 мм
Вес нетто
370.000 кг
Вес брутто
400.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Тип установки
Напольный л.
Мощность конфорок
36 кВт
Наличие конвекции
Нет л.
Мощность жарочного/ духового шкафа
16 кВт
Количество конфорок
4 шт.
Тип конфорок
Круглая л.
Серия
Отдельный модуль л.
Жарочный / духовой шкаф
Газовый л.
Конфорки разной мощности
Да л.
Мощность конфорки максимальная
10 кВт

Описание

Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-6-2 2ДШ Maxi предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена двумя жарочными шкафами для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.
Подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд.
Артикул поставщика – 82342.

Особенности:

— Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали
— Съёмная подконфорочная емкость из нержавеющей стали
— Регулируемые по высоте ножки
— Может работать как на природном, так и на сжиженном газе
— Газконтроль
— Пьезорозжиг всех горелок
— 2 открытые конфорки:

- Мощные профессиональные двухрядные горелки
- Мощность горелки 8 кВт
- Чугунные решетки размером 430х430 мм и позволяют размещать на плите емкости объемом до 50 л

–2 закрытые конфорки:

- Сплошные поверхности из чугуна
- Горелка специальной формы быстро и равномерно нагревает всю поверхность рабочей зоны
- Мощность горелки 10 кВт
- Возможность разместить как крупные гастроемкости, так и множество мелких

— 2 газовых духовых шкафа:

- Температурный режим 110...325 С
- 6 уровней GN 2/1 в каждой камере
- Мощность каждого шкафа 8 кВт

— Расход газа:

- Природный – 5,41 куб.м/ч
- Сжиженный – 4,21 кг/ч


Комплектация:

— Противень нержавеющей стали 530х650х40 мм – 4 шт.

Популярные товары