ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ГАЗОВАЯ "ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" BPD 03 "МИЯ" 891174
1200х700х325мм, Настольная плита теппан-яки из нержавеющей стали с зеркальной биметаллической поверхностью общей толщиной 35мм, которое защищает продукты от пригорания во время жарки. На поверхности- сливное отверстие для сбора жира, съёмный жиросборник. Жарочная поверхность: 1096х540мм. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, сливное отверстие и поддон, коллектор для выхода отработанных газов.
Описание
Жарочная поверхность теппан-яки Вулкан Heidebrenner BPD 03 "Мия" предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд непосредственно на нагреваемой поверхности.
Особенности:
— Зеркальное хромированное покрытие поверхности, устойчивое к царапинам, защищает продукты от пригорания
— Размер нагреваемой поверхности 1096х540 мм
— Газконтроль
— Запальная горелка
— Пьезоподжиг
— Коллектор для выхода отработанных газов
— Сливное отверстие и поддон для сбора жира
— Расход газа:
- Природного: 1,83 куб.м/ч
- Сжиженного: 1,42 кг/ч