ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLRSTE77FEP
700х730х850 мм, 117 кг, 14,3 кВт, 380 В, 4 зоны концентрического нагрева, на электрическом духовом шкафу 5,3 кВт
Описание
Электрическая плита Apach Chef Line GLRSTE77FEP предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.
Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали
— Углубление по периметру столешницы для сбора жидкостей
— Защита от влаги IPX5
— Нагреваемая поверхность:
- Изготовлена из чугуна
- Толщина 15 мм
- Благодаря эффекту изотермии зона нагрева имеет различную температуру: +450 С в центре, +80 С по краям
- Камера из нержавеющей стали
- Размер камеры 560x660x310 мм
- 3 уровня GN2/1
- термостатический контроль температуры
— Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Решетка G2/1 – 1 шт.