ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLRSTG117DXFGP
1100х730х850 мм, 160 кг, газ 30 кВт, 1 зона концентрического нагрева+ 2 горелки справа, на газовом духовом шкафу на 6 кВт
Описание
Плита Apach Chef Line GLRSTG117DXFGP предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева различных блюд в наплитной посуде.
Особенности:
— Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
— Герметичная прессованная столешница для удобства очистки
— Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям
— Чугунные решётки подходят для мытья в посудомоечной машине
— Быстросъемная передняя панель позволяет получить непосредственный доступ ко всем комплектующим
— Новая конструкция вытяжки без винтов, позволяющая быстро ее демонтировать
— Защита от влаги IPX5
— Регулируемые по высоте ножки
— 2 открытые конфорки
— Закрытая конфорка (сплошная поверхность):
- Чугунная поверхность толщиной 10 мм
- Мощность 9 кВт
- Температура: в центре - до +500 С, по краям - до +200 С
— Жарочный шкаф:
- Термостатический регулирующий клапан, диапазон регулировки температуры от +50 C до +300 C
- Горелка со стабилизированным пламенем, предохранительной термопарой и пьезоэлектрическим розжигом
- Камера изготовлена из нержавеющей стали, дно из эмалированного металла
- 3 уровня направляющих GN 2/1
- Размер камеры 560х630x300 мм
- Дверца из нержавеющей стали с лабиринтным уплотнением