ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLRSTG77FGP
700х730х850 мм, 116 кг, газ 16 кВт, 1 зона концентрического нагрева, на газовом духовом шкафу на 6 кВт
Описание
Газовая плита со сплошной поверхностью с одной зоной закрытого концентрического нагрева (закрытое горение - пламя горелки скрыто под чугунным настилом) серии 700 PRO GLRSTG77FGP предназначена для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Площадь одной зоны нагрева составляет 40 дм2. Толщина чугунной плиты составляет 10 мм. Благодаря эффекту изотермии появляется возможность "дифференцировать" температуру приготовления (от 500 С в центре и до 200 С по краям).
Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 18/10. Толщина металла 1,5 мм.
Данная модель оснащена газовым жарочным шкафом мощностью 6 кВт.
Модель укомплектована регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Потребляемая мощность 16 кВт. Габариты 700х730х850 мм.