ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLRSTG87R2DXFG

Плита Apach Chef Line SLRSTG87R2DXFG предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:

— Столешница из нержавеющей стали AISI304, толщиной 1,5 мм
— Скругленные углы для легкой очистки
— Чугунные решетки покрыты специальной эмалью, устойчивой к устойчивы к кислотам, щелочам и пламени
— Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
— 2 открытые конфорки:

- Регулировка мощности в диапазоне от 1,6 до 6 кВт с помощью предохранительного крана с термопарой
- Розжиг основной горелки с помощью стабильной экономичной пилотной горелки, расположенной под корпусом основной горелки для защиты от случайных ударов и проливаний

— Закрытая конфорка (сплошная поверхность):

- Мощность 6 кВт
- Размер 352х567 мм
- Поверхность изготовлена из чугуна, имеет ребристую структуру для оптимального распределения тепла
- Температура: в центре - до +500 С, по краям - до +200 С
- Пьезоэлектрический розжиг
- Подача газа контролируется предохранительным краном с термопарой

— Жарочный шкаф:

- Термостатический регулирующий клапан, диапазон регулировки температуры от +50 C до +300 C
- Горелка со стабилизированным пламенем, предохранительной термопарой и пьезоэлектрическим розжигом
- Камера изготовлена из нержавеющей стали, дно из эмалированного металла
- Размер камеры 575х650x300 мм
- Дверца из нержавеющей стали с лабиринтным уплотнением