Доставка по
всей России
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 600СЕР KOGAST EZ-T40-L
Артикул: 162280
400*600*310, 4,5кВт, 380В
Характеристики
Страна производства
Словения
Бренд
Kogast Grosuplje
Артикул
162280
Высота
310 мм
Длина
400 мм
Ширина
600 мм
Вес нетто
38.000 кг
Вес брутто
58.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип установки
Настольный
Количество зон нагрева
1
Структура рабочей поверхности
Гладкая
Материал жарочной поверхности
Чугун
Серия
600
Подставка
Нет
Наименование линии
Kogast 600
Описание
Жарочная поверхность Kogast EZ-T40-L предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. Позволяет готовить блюда в больших объемах при минимальных временных и трудовых затратах.
Также на жарочную поверхность можно установить посуду с полуфабрикатами для поддержания блюд в теплом состоянии.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали
— Защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку
— Для сбора жира предусмотрена специальная емкость