Доставка по
всей России
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST EB-T47/P
Артикул: 156885
400х700х900; 380В, 5кВт, ванна 15 л, GN1/1
292 534,04 ₽
Характеристики
Страна производства
Словения
Бренд
Kogast Grosuplje
Артикул
156885
Высота
900 мм
Длина
400 мм
Ширина
700 мм
Вес нетто
51.000 кг
Вес брутто
69.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Объем
15 л.
Серия
700 л.
Наименование линии
Kogast 700 л.
Описание
Сковорода мультифункциональная Kogast Grosuplje EB-T47/P Предназначена для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления соусов, гуляшей, для тушения и обжаривания мяса, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности:
— Днище сковороды ThermoPlateCompound толщиной 15 мм изготовлено из специальной стали, обеспечивающей более равномерную теплопередачу
— Специальная обработка емкости Non Stick исключает прилипание пищи во время приготовления
— Размер емкости 310х510х110 мм
— Температура устанавливается с помощью термостата в диапазоне +100… +300 C
— Защитный термостат отключает питание при высокой температуре
— Большое отверстие обеспечивает свободный слив и очистку*
— Регулируемые по высоте ножки
*Под отверстие следует установить гастроемкость GN1/1 для стекания жидкости. Гастроемкость в комплект не входит, приобретается дополнительно.
Данное оборудование не предназначено для приготовления блюд во фритюре
