Доставка по
всей России
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST EZ-T87/P-J MARINE
Артикул: 404454
800x700x900мм, 400В/3N/AC, 12кВт, гладкая, на открытой подставке, морское исполнение
Характеристики
Страна производства
Словения
Бренд
Kogast Grosuplje
Артикул
404454
Высота
900 мм
Длина
800 мм
Ширина
700 мм
Вес нетто
99.000 кг
Вес брутто
120.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип установки
Напольный
Количество зон нагрева
2
Структура рабочей поверхности
Гладкая
Материал жарочной поверхности
Сталь
Серия
700
Подставка
Полузакрытая
Наименование линии
Kogast 700
Описание
Жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-J Marine предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. Позволяет готовить блюда в больших объемах при минимальных временных и трудовых затратах.
Также на жарочную поверхность можно установить посуду с полуфабрикатами для поддержания блюд в теплом состоянии.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Морское исполнение
— Изготовлена из нержавеющей стали
— Защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку
— Для сбора жира предусмотрена специальная емкость