Доставка по
всей России
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 900 СЕРИИ KOGAST EZ-T89/P-J
Артикул: 156897
800х900х900, 380В, 12кВт, гладкая, нерж.ст., на откр.подставке
Характеристики
Страна производства
Словения
Бренд
Kogast Grosuplje
Артикул
156897
Высота
900 мм
Длина
800 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
106.000 кг
Вес брутто
132.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип установки
Напольный
Количество зон нагрева
2
Структура рабочей поверхности
Гладкая
Материал жарочной поверхности
Сталь
Серия
900
Подставка
Полузакрытая
Наименование линии
Kogast 900
Описание
Жарочная поверхность Kogast EZ-T89/P-J предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. Позволяет готовить блюда в больших объемах при минимальных временных и трудовых затратах.
Также на жарочную поверхность можно установить посуду с полуфабрикатами для поддержания блюд в теплом состоянии.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали
— Защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку
— Для сбора жира предусмотрена специальная емкость
— Регулируемые по высоте ножки