ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 1100 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFTE911RCS
900*1100*870 мм, 15 кВт, рифленая, конструкционная сталь, на закрытой подставке, спецзаказ
Описание
Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE911RCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали
— Толщина металла столешницы 2 мм
— Нагреваемая поверхность размером 750x900 мм углублена на 40 мм относительно столешницы
— Поверхность имеет холодную зону 65 мм во фронтальной части
— Нагрев производится армированными нагревательными элементами
— Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 30 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра
— Температурный режим: от 50 до 300 C
— Световой индикатор включения нагрева
— Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Скребок